牛皮癣患者饮食方面是需要非常小心的，一个不小心就会导致病情的加重，皮肤感觉痒，而且在饮食上他们也不敢乱吃，很多美味的东西都戒了，只是怕会吃到不可以吃的东西而加重病情的发展。这其中的主要原因是他们不知道什么是可以吃什么是不可以吃的。那么对于牛皮癣患者而言，可以吃的东西和不可以吃的东西分别是什么呢？

一.牛皮癣患者可以吃什么：

白菜：含有胡萝卜素、维生素c等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素a的缺乏。

白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素c以及b1、b2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

由于每个人的身体素质不一样，有了这个病可以吃什么和不可以吃什么还应该问问医生，因为饮食上的宜忌不是一概而论的，在医生的指导下进行饮食宜忌可以避免一些不必要的后果发生。若身体出现什么情况也应该及时治疗，切记不可擅自行动。